不粘锅涂层有毒吗

　　不粘锅涂层有毒吗?我们都知道我们美味的诞生离不开不粘锅哦,对于一个家庭来说锅的选择很重要,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,不粘锅的出现给人们的生活带来了很大的方便,很多人都会问这种不粘锅有毒吗,对人的身体有没有危害,今天小编就为大家介绍不粘锅涂层有毒吗?不粘锅涂层使用注意事项?

　　不粘锅涂层有毒吗?

　　1、市面上的不粘锅所使用的涂料是一种叫做叫“特富龙”化学化工产品。这种化工物质是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物,具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点,几乎不溶于的溶剂。同时,聚四氟乙烯具有耐高温的特点,它的摩擦系数极低,所以可作润滑作用之馀,所以成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。

　　2、虽然不粘锅涂层的性质较稳定,但作为一种化工产品如果被人体摄入肯定是有害的,所以要避免在400℃以上的高温长时间烹煮以防特富龙分解进入食物中,同时也要避免用尖锐的铲具损害不粘锅的表面,清洗时也不要用粗糙的砂布或金属球大力洗擦。只要做好了不粘锅涂层的保护,那不粘锅就是很安全的。

　　3、由于不粘锅涂层是否有细微的损坏分解,所以建议在使用不粘锅的过程中要周期性的更换不粘锅。